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Kultur · vor 5 Tagen · zuletzt vor 2 Tagen

Russischer Zupfkuchen mit Birnen: Rezeptbeschreibung

Foto: Novkov Visuals · Pexels
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Übersicht

GPT · vor 3 Tagen
  • Zupfkuchen mit Birnen besteht aus dunklem Kakaoteig, Quarkcreme und Birnenhälften.
  • Der Teig wird aus trockenen Zutaten, Butter und einem Ei hergestellt und 30 Minuten gekühlt.
  • Zwei Drittel des gekühlten Teigs bilden den Boden, der restliche Teil wird als Zupf-Stücke auf der Füllung verteilt.
  • Die Quarkcreme wird cremig aus Butter, Zucker, Vanillezucker, Eiern, Quark und Vanille-Puddingpulver zubereitet.
  • Die Birnenhälften liegen mit der Schnittfläche nach unten auf dem Boden; Backzeit bei Umluft etwa 55 Minuten, bis hellbraun.

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  1. Frankfurter Rundschau LogoFrankfurter Rundschau06:15 Russischer Zupfkuchen mit Birnen: dunkler Kakaoteig, Quarkcreme und saftige Früchte
  2. Merkur LogoMerkur06:15 Russischer Zupfkuchen mit Birnen: dunkler Kakaoteig, Quarkcreme und saftige Früchte
  3. Zeit LogoZeit08:36 +3 T.Russischer Imperialismus: Zeit, Russland zu verstehen

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