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Gesellschaft · vor 4 Tagen · zuletzt vor 9 Std.

Ingwer als vielseitige Knolle

Foto: Engin Akyurt · Pexels
3 Medien · 3 Artikel

Übersicht

GPT · vor 6 Std.
  • Ingwer enthält ätherische Öle wie Zingiberol und Gingerol sowie weitere Stoffe, die verdauungsfördernd und magenberuhigend wirken.
  • Weitere Bestandteile sind Harzsäuren, Borneol und Cineol; Shogaol kann gegen Brechreiz helfen.
  • Neben aromatischem Geschmack wird Ingwer seit langem in der chinesischen Medizin verwendet.
  • Vitamin C ist ebenfalls enthalten und könnte zur allgemeinen Gesundheit beitragen.

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  1. Frankfurter Rundschau LogoFrankfurter Rundschau10:00 Mehr als nur ein Gewürz: Warum Ingwer eine wahre Wunderknolle ist
  2. Merkur LogoMerkur10:00 Mehr als nur ein Gewürz: Warum Ingwer eine wahre Wunderknolle ist
  3. Hamburger Abendblatt LogoHamburger Abendblatt16:00 +4 T.Tierheim reduziert Besuchszeiten: Herzlos oder faul? Das ist der wahre Grund

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