Umwelt & Klima

Früheste Weinlese in der Champagne seit Aufzeichnung

3 Quellen · vor 6 Tagen

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Foto: Gonzalo Acuña · Pexels

Übersicht

• Die Weinlese in der französischen Champagne hat so früh begonnen wie seit Beginn der Aufzeichnungen im frühen 20. Jahrhundert. • Der offizielle Starttermin wurde durch den Branchenverband CIVC auf den 12. August vorgezogen. • Einzelne Winzer erhielten die Erlaubnis, bereits am 6. August mit der Lese zu beginnen. • Ursachen sind extreme Hitze- und Dürreperioden in Europa, die Reifung beschleunigen und Zuckergehalte erhöhen. • Langfristig könnte der veränderte Reifeprozess den Geschmack und möglicherweise den Charakter des Schaumweins beeinflussen.

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Wer berichtete zuerst?

n-tv Logon-tv17. Aug., 16:53

Klimawandel setzt Winzern zu: Weinlese in der Champagne beginnt so früh wie nie zuvor

FAZ LogoFAZ17. Aug., 17:07+14 Min.

Hitzewelle: Weinlese in der Champagne beginnt so früh wie nie

t-online Logot-online20. Aug., 18:16+3 T.

Weinlese in Sachsen startet: Wackerbarth & Proschwitz erwarten gutes Jahr

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