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Hafer im Check: Wie gesund sind Haferflocken und Co. wirklich?
Vom Frühstücksbrei bis zum Trenddrink: Hafer ist vielseitig und reich an Ballaststoffen. Er senkt Cholesterin, hält lange satt und gilt als umweltfreundlich im Anbau. Doch wie gesund ist das heimische Superfood wirklich? Ein Überblick.
Antientzündliche Ernährung: Welche Lebensmittel helfen sollen
Beeren, Joghurt, Omega-3-Fette: Eine sogenannte "antientzündliche Ernährung" soll dazu beitragen, dass unser Immunsystem richtig funktioniert. Was ist wirklich belegt? Experten erklären, wo die Chancen und Grenzen antientzündlicher Ernährung liegen.