Gesellschaft
Knuspriger Quetschkartoffelsalat – der Smashed Potato Salad Trend
3 Quellen · vor 2 Tagen
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Übersicht
• Trend beschreibt den Quetschkartoffelsalat, bekannt als Smashed Potato Salad oder Crispy Potato Salad.
• Ähnlichkeit zu türkischem Kumpir wird erwähnt, der Salat hat aber eigenständige Merkmale.
• Zubereitungselemente: frisches Gemüse, Kräuter, eine weiche Creme und knusprige Kartoffeln.
• Verbreitung in sozialen Medien und Erwähnung durch das Bundeszentrum für Ernährung als Resteverwertungsmöglichkeit für Vortagskartoffeln.
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Knuspriger Quetschkartoffelsalat: Das macht den Smashed Potato Salad so beliebt
Knuspriger Quetschkartoffelsalat: Das macht den Smashed Potato Salad so beliebt
Heißer Tipp: Grillmatten fürs BBQ: Warum die Teflon-Unterlagen so beliebt sind
Politischer Kompass
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Stern– gesternStimmung:Heißer Tipp: Grillmatten fürs BBQ: Warum die Teflon-Unterlagen so beliebt sind
Einst waren sie verpönt. Mittlerweile sind Grillmatten auf dem Rost Standard. Warum? Weil sie praktisch sind. Und zwar für Fleischfans und Gemüse-Gurus gleichermaßen.
Frankfurter Rundschau– vor 2 TagenStimmung:Knuspriger Quetschkartoffelsalat: Das macht den Smashed Potato Salad so beliebt
Knusprig trifft frisch: Der Quetschkartoffelsalat sorgt in den sozialen Medien für Begeisterung. Er ist einfach zuzubereiten und schmeckt großartig.
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